豊前裏打会のうどん
北九州を中心にうどん店を展開する「豊前裏打会」というグループがあります。
北九州だけでなく、福岡市や周辺の大分、佐賀の他東京や大阪にも店舗があります。
いわゆるさぬきうどんと違ってコシのないうどんですが、
だしといいうどん麺といいこれが美味しいのです。
今回、行ってきたのは田川市の「仁兵衛」。
かしわうどんを注文しましたが、590円。高くもなく、安くもないといった値段ですが、かしわの量が多くしかも歯ごたえがしっかりしています。
店舗は３０店舗近くあるようですので、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
